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Des chefs du Québec donnent leur avis sur la gâteau aux fruits du temps des fêtes et ça ne passe pas

Dans la chronique Avis Tranché sur la page de Radio-Canada, plusieurs chefs du Québec ont dû donner leur opinion sur des plats de Noël. Ça commence avec le fameux gâteau aux fruits, et globalement ça n’a pas l’air de passer. On se souvient récemment que l’équipe des réseaux sociaux d’Hydro-Québec avait ramassé ce dessert du temps des fêtes sur Twitter. Les chefs ont dû aussi se prononcer sur la dinde, la bûche de Noël, le pain sandwich, les saucisses cocktail et la tourtière.

En publiant cette capsule, l’équipe de Radio-Canada a écrit: « C’est le retour d’Avis tranchés, juste à temps pour les Fêtes! Qu’est-ce que nos chefs invités pensent de ça, le gâteau aux fruits? Qu’est-ce qui cloche avec la dinde? Et on fait quoi pour améliorer le pain sandwich? ».

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