Élisabeth Abbatiello a récemment partagé une réflexion qui a suscité de nombreuses réactions sur les réseaux sociaux. L’entrepreneure explique qu’elle entretient un profond respect pour tous les entrepreneurs, y compris ceux qui évoluent dans des entreprises concurrentes. Selon elle, le monde de la restauration est déjà suffisamment exigeant pour que les propriétaires de restaurants se soutiennent indirectement en misant sur leur propre excellence plutôt que sur les attaques envers les autres.
Dans sa publication, elle rappelle que le secteur de la restauration est loin d’être facile. Les marges de profit sont souvent très faibles, les journées de travail sont interminables et les résultats demeurent incertains malgré tous les efforts investis. Pour cette raison, elle estime que chaque entrepreneur connaît les défis auxquels les autres sont confrontés et mérite un minimum de respect.
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C’est toutefois un incident récent qui l’a poussée à prendre la parole. En consultant la plateforme utilisée pour gérer les commentaires publiés sur les réseaux sociaux de son entreprise, elle affirme avoir découvert qu’un propriétaire d’un restaurant concurrent publiait régulièrement des commentaires négatifs sous leurs publications. Plus surprenant encore, cette personne profitait de chacune de ses interventions pour faire la promotion de son propre établissement. Élisabeth Abbatiello précise avoir pris soin de masquer ces commentaires promotionnels.
Plutôt que de répondre avec colère, cette découverte lui a inspiré une réflexion plus large sur la concurrence en affaires. À ses yeux, il est préférable que chaque entrepreneur concentre son énergie sur la satisfaction de sa propre clientèle plutôt que de chercher à nuire à celle des autres. Elle croit que la concurrence saine est bénéfique puisqu’elle pousse les entreprises à innover, à améliorer leurs produits et leurs services et, ultimement, à offrir une meilleure expérience aux consommateurs.
En conclusion, Élisabeth Abbatiello affirme qu’elle préfère consacrer son temps à faire progresser son entreprise plutôt qu’à tenter de freiner celle des autres. Un message qui met de l’avant l’importance du respect, de l’intégrité et de l’amélioration continue dans le monde des affaires.
