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Une diététiste-nutritionniste dénonce fortement les propos à la radio Rythme FM d’une nutritionniste

Les propos d’une nutritionniste à la radio au sujet de la consommation de bananes ont fait réagir Tania, qui dénonce ce qu’elle considère comme un exemple frappant de la culture des diètes.

Dans un extrait partagé sur les réseaux sociaux, la nutritionniste réagit au fait qu’une invitée affirme manger jusqu’à trois ou quatre bananes par jour. Elle lui répond que c’est « un petit peu trop » et suggère plutôt une demi-banane quotidiennement, notamment parce que la banane contiendrait, selon elle, « quatre carrés de sucre ». Une comparaison qui a rapidement fait sourciller Tania.

Pour cette dernière, ces commentaires illustrent parfaitement ce qu’est la culture des diètes : faire sentir une personne coupable ou honteuse en fonction de ce qu’elle mange. Elle trouve la situation particulièrement dommage puisque les propos viennent d’une professionnelle ayant une formation en nutrition, même si elle précise que celle-ci n’exercerait plus comme nutritionniste depuis quelques années.

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Tania s’attarde également à la réaction de Marie-Ève, qu’elle décrit comme étant « rouge comme une tomate » après avoir parlé de sa consommation de bananes. Selon elle, cette réaction montre à quel point le commentaire a pu créer un malaise, comme si manger trois bananes dans une journée constituait quelque chose de répréhensible.

Elle critique aussi la façon de présenter la banane en la réduisant essentiellement à sa teneur en sucre. Tania estime qu’il s’agit d’une vision dépassée de l’alimentation, rappelant qu’un aliment ne se résume pas à un seul nutriment. Elle fait notamment référence à la matrice alimentaire et aux différents nutriments qui composent les aliments ainsi qu’à leurs interactions.

Enfin, elle souligne l’ironie de la situation alors que les Canadiens sont régulièrement encouragés à augmenter leur consommation de fruits et de légumes. Avec une pointe d’humour, Tania termine en se demandant même : « où sont passées toutes les demi-bananes d’Isabelle Ruitt? ». Son commentaire remet donc sur la table un débat plus large sur la façon de parler d’alimentation en public et sur l’impact que peuvent avoir certains commentaires sur le rapport des gens avec la nourriture.

@taniavaliquette ❓La culture des diètes, c’est quoi? C’est ça, notamment. ➡️ À moins d’être diabétique et que ça ait un effet néfaste sur le contrôle de votre glycémie, il n’y a rien de mal à manger 3 bananes par jour. Est-ce que c’est mieux de varier davantage? Oui. Mais, quand c’est ce fruit là qui est disponible à la maison (parce qu’on s’entend que, dans la réalité, ce n’est pas vrai qu’on a TOUJOURS une tonne de sortes de fruits disponibles à maison, 1erement pcq ils sont périssables donc on ne veut pas en acheter plein et qu’ils finissent au composte, 2emement parce qu’on a aussi une famille à nourrir et 3emement parce qu’il y a des coûts qui y sont associés aussi!), hey bien, c’est celui-là qu’on mange. ❌ Cette vieille tendance à faire culpabiliser les gens ne peut mener qu’à un découragement à force de se sentir trop loin de la perfection. ❤️‍🩹 Vous êtes valables, peu importe vos choix alimentaires. Vous faites de votre mieux. Un peu plus de légumes et fruits, peu importe lesquels, c’est déjà mieux. Regardez ce que vous faites de bien. 🍌Et surtout, mangez votre foutue banane au complet, par pitié. (Sauf si vous vous sentez trop plein, ce serait la seule raison valable de s’arrêter). @RYTHME 105.7 #rythme1057 #dietculture #antidietculture #mauditesdietes ♬ son original – taniavaliquette

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